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Save the Date: Konferenz "Der Kampf ums Gewicht"
am 28. September 2010 im Wiener Rathaus
Dienstag, 06. April 2010
Lebensmittelangebot und Ernährungsverhalten haben sich in den letzten Jahrzehnten massiv verändert und in industrialisierten Ländern zu einem Paradoxon geführt: Seite an Seite existieren Übergewicht und Unterernährung. In Österreich steigt die Zahl der übergewichtigen und adipösen Menschen an, ebenso die Zahl der Untergewichtigen, die sich trotzdem zu dick fühlen und an gesellschaftliche Schlankheitsideale anpassen wollen.
Die Lebensmittelindustrie versucht durch enorme Marketingbudgets in einem beinharten Verdrängungswettbewerb möglichst viele KonsumentInnen von ihren Produkten zu überzeugen und so ihre Umsätze zu steigern. Veränderte Arbeitswelten und Familienstrukturen wirken auf eine Veränderung des Essverhaltens ein, die zu Die öffentliche Gesundheit leidet unter hohen gewichtsbedingten Gesundheitsausgaben. Auch die Zahl der Menschen mit gestörtem Essverhalten bis hin zu manifesten Essstörungen liegt auf einem hohen Niveau.
Namhafte ExpertInnen werden sich am 28. September im Wiener Rathaus mit dem Thema in Vorträge und Diskussionen auseinandersetzten:
- Prof. Drin Ilona Kickbusch, Direktorin der Kickbusch Health Consult, Senior Health Policy-Advisor im Bundesamt für Gesundheit, Schweiz
- Drin Jane Dixon, Senior Fellow am National Centre for Epidemiology and Population Health / Australien, Autorin des Buches "The seven deadly Sins on Obesity"
- Dr. Geof Rayner, PhD, Professor Associate in Public Health an der Brunel University, Visiting Research Fellow an der City University, London. Im Board des European Project on Obesity Governance und des Department of Health’s Expert Advisory Group on Healthy Weight Healthy Lives
- und viele andere!
Save the Date:
28. September 2010, von 9:00 - 18: 30 Uhr im Wiener Rathaus
weitere Informationen zur Konferenz entnehmen Sie bitte hier
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