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Programm
Das Programmheft als Download
Tagungsprogramm und Abstracts als Download
Plenum
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Gesunde und nachhaltige Nahrungsmittel- und Ernährungspolitik als eine Priorität der Gesundheitsförderung
Profin Drin Ilona Kickbusch
Direktorin der Kickbusch Health Consult, Senior Health Policy-Advisor im Bundesamt für Gesundheit, Schweiz
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The seven deadly sins of obesity: How the modern world is making us fat
Ass. Profin Drin Jane Dixon
National Centre for Epidemiology and Population Health, Australian National University, Australien
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Economic realities beneath modern food - Obesity and the nutrition transition
Geof Rayner PhD
Professor Associate in Public Health, Brunel University, Visiting Research Fellow and der City University, Großbritannien
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Esskultur und Essverhalten im gesellschaftlichen Wandel
A.o. Univ.-Prof. Dr. Karl-Michael Brunner
Institut für Soziologie und Empirische Sozialforschung, WU Wien, Wien
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Der manipulierte Appetit
Univ.-Doz. Dr. Maximilian Ledochowski
Facharzt für Innere Medizin / Ernährungsmedizin, Vorstand Abteilung Ernährungsmedizin, Univ. Kliniken Innsbruck, Innsbruck
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Übergewichtige Menschen: höheres Krankheitsrisiko oder krank geredet?
Dr. Thomas Dorner, MPH., Univ.-Profin Drin Anita Rieder
Institut für Sozialmedizin, Medizinische Universität Wien, Wien
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Cui bono? Mögliche Profiteure eines virtuellen unerreichbaren Idealkörpers
A.o. Univ.-Profin Drin Beate Wimmer-Puchinger
Wiener Frauengesundheitsbeauftragte, Leiterin des Wiener Programms für Frauengesundheit, Klinische- und Gesundheitspsychologin, Wien
Parallelvorträge 1
Strukturelle Maßnahmen und Einflussmöglichkeiten zur Verringerung von ernährungsbedingten Erkrankungen
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Die Health-Claims-Verordnung der EU über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Maga Birgit Dieminger
AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH, Kompetenzzentrum Ernährung & Prävention, Wien
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Der Österreichische Nationale Aktionsplan Ernährung
Univ.-Profin Maga Drin Ingrid Kiefer
Leiterin Kompetenzzentrum Ernährung & Prävention, Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES), Wien
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Schul- und Kantinenbuffets als wichtige Beiträge zu gesunder Ernährung
Dr. Manuel Schätzer
SIPCAN save your life - Initiative für ein gesundes Leben, Wien
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Gemeinsam stark – Strategische Partnerschaften in der Gesundheitsförderung
Mag. Christoph Hörhan
Geschäftsführer und Leiter des Fonds Gesundes Österreich, Wien
Parallelvorträge 2
Körper, Gewicht und Gesundheit
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Gender, Gewicht und chronische Erkrankungen
Univ.-Profin Drin Alexandra Kautzky-Willer
AKH, Lehrstuhl für Gender Medicine, Universitätsklinik für Innere Medizin, Wien -
(Alp)Traumkörper - Körperunzufriedenheit als Kollateralschaden der (Über)Gewichtsdebatte
Maga Michaela Langer
Stellvertretende Leiterin des Wiener Programm für Frauengesundheit, Klinische und Gesundheitspsychologin, Wien -
Psychiatrische Erkrankungen im Zusammenhang mit dem Gewicht
Univ.-Profin DrinUrsula BailerUniversitätsklinik für Psychiatrie und Psychotherapie, Klinische Abteilung für Allgemeine Psychiatrie, Wien
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Die Last des Gewichts verstehen - Warum es so schwer ist, dauerhaft abzunehmen
Univ.-Profin Drin Elisabeth Ardelt-Gattinger
Obesity Academy Austria, Projekt In Form, Universität Salzburg
Parallelvorträge 3
Die Kunst der Verführung – Lebensmittelmarketing im Focus
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Gesund und schön durch Functional Food, Nutraceuticals und Cosmeceuticals: Lifestyle-Lebensmittel als Verkaufsstrategie oder Gesundheitsvorsorge?
Dr. Christiana Gerbracht
Wissenschaftliche Mitarbeiterin der Abteilung "Klinische Ernährung" im Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rebrücke (DIfE), Deutschland
- Lebensmittelwerbung im Spannungsfeld von Gewinnmaximierung und Corporate Social Responsibility
Roswitha Hasslinger
Österreichisches Gallup Institut, Vizepräsidentin Österreichischer Werberat / Wien
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"Gesunde Lebensmittel" - Werbeversprechen zwischen Wunsch und Wirklichkeit: Aufgaben des Konsumentenschutzes
Ing. Franz Floss
Geschäftsführer Verein für Konsumenteninformation, Wien
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Ungesunde Lebensmittelwerbung im Kinderprogramm – Werbezeitanalyse in der TV-Lebensmittelwerbung
Mag. Winfried MoserInstitut für Kinderrechte und Elternbildung
Lesung
**** Eintritt frei ab 17.15 Uhr *****
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„Ich bin nun mal dick. Ein Wohlfühlbuch“Rainer Hunold (Schauspieler und Autor)
weitere Informationen zur Lesung finden Sie hier
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